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Caviar BAERI 125 gr

Référence produit : AVB7700

Mise en boite sous vide pour une meilleure conservation. Le Caviar Baéri se caractérise par des saveurs de fruits secs et de fruits de mer. Délicat et peu iodé, ses grains sont roulants et fermes. Une invitation au plaisir par la pureté de son goût. Se conserve dans la partie la plus froide de votre réfrigérateur.

Le prix initial était : 290.00 €.Le prix actuel est : 169.00 €. TTC

Prix au kilo : 1352 € TTC
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Origine :

Ce caviar est issu d’exploitations piscicoles françaises d’Aquitaine et de Charente, à proximité de l’estuaire de la Gironde.

Il provient exclusivement de l’esturgeon sibérien (Acipenser Baerii), dont la France, pionnière de l’aquaculture d’esturgeon, s’est fait une spécialité.

Ingrédients

Oeufs d’esturgeon (acipenser gueldenstaedtii, origine Bulgarie). Taille : 2,3mm. Sel. Conservateur E 285.

Valeurs nutritionnelles

Valeur énergétique : 178kcal/746 kj – Protéines : 25g – Glucides : 2,5g – Lipides : 7,5g (dont acides gras saturés : 2,25g ) – Fibres : < 1 g – Sodium : 1700mg – Taux de sel : 4% +/- 0,5%

A conserver entre -2°C/+2°C

A consommer dans les 2 mois après réception de votre colis.

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