Description
Situé dans un environnement écologique protégé sans pesticide, le site d’élevage biologique, est particulièrement étudié pour l’élevage du saumon.
Le saumon Bio Atlantique Saumons & Co certifié Agriculture Biologique, est élevé selon le cahier des charges « poisson d’élevage BIO » dont les deux grands principes sont :
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- plus d’espace pour les poissons dans les bassins avec une densité contrôlée.
- une nourriture composée de 70% de poissons sauvages et 30% d’aliment bio.
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