Le prix initial était : 27.00 €.20.00 €Le prix actuel est : 20.00 €.
Le Foie Gras de Canard Entier mi-cuit est un foie gras au naturel, il est issu d’une sélection rigoureuse des meilleurs lobes. Cuit sous vide, à basse température pour préserver tous ses arômes, il se déguste seul ou accompagné d’un soupçon de fleur de sel. Parfait pour réaliser une belle entrée au goût raffiné ! Démoulez-le, attendez une quinzaine de minutes, présentez sur un plat et remettre au réfrigérateur jusqu’au moment de servir.
Weight: 0.18kg
En effet chaque canard est élevé en liberté sur des parcours herbeux, entrelacés de sillons de maïs. Depuis l’arrivée des canetons à l’âge d’un jour, les canards se nourrissent d’herbe, de céréales (maïs, blé, orge,…) et de protéines végétales, un menu idéal pour une bonne croissance !
Les canetons à l’âge de 2-3 jours, Ils sont alors mis en poussinière chauffée pendant 3 à 4 semaines.
Leur alimentation est à base de céréales.
A partir de 12 semaines, les canards partent en gavage.
| Poids | 0.18 kg |
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